6个帮你辨别真假冬虫夏草的方法

很多朋友在购买冬虫夏草的时候，都会担心自己买到假的，或者品质不好的，接下来扎拉就为朋友们分享一些辨别冬虫夏草真假的方法，不清楚的朋友要来看看。

首先，要看冬虫夏草的颜色。品质好的冬虫夏草颜色整体黄净，纹路清晰，有明显的菌香气味。

接下来，要看冬虫夏草的草头部分。草头是冬虫夏草的营养来源之一，一般来说，品质好的冬虫夏草草头部分呈现金黄色或黄褐色。

第三，要摸冬虫夏草的质地。手感柔软有弹性，不容易折断;而劣质的冬虫夏草手感发脆，容易折断。

第四，要看冬虫夏草的断面。断面呈现白色或略带黄色，内心充实;而劣质冬虫夏草断面呈现灰色或黑色，内心空虚。

第五，要闻冬虫夏草的味道。冬虫夏草应该有一股清香的菌香味;而劣质冬虫夏草则可能有一股腐酸味道或其他刺鼻味道。

要注意观察冬虫夏草的完整度。冬虫夏草完整度较高，无明显损伤和残缺;而劣质冬虫夏草则往往存在残缺不全或者霉变等问题。

总之，分辨冬虫夏草好坏需要从多个方面入手。