鉴别真假虫草步骤

步骤一：看子座

子座，就是虫体上长出的那个“草”，真虫草长出的顶部像个小勺，假虫草长出的顶部，则像平日里我们见过的蘑菇。

左为冬虫夏草，右为亚香棒虫草

步骤二：看虫体

真虫草有八对足，中部四对很明显。假虫草因幼虫的种类不一，所以虫足的数量不固定。

真虫草的虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细，假虫草却是一面为对称的凸点，面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。

步骤三：看横切面

真虫草掰开后有明显的纹路，断面颜色为黄白色或白色，有一个类似“V”或者"W"形的黑棕色腺体。

步骤四：看颜色

冬虫夏草虫体表面棕黄或棕褐色，颜色趋于单一，而亚香棒虫草虫体整体呈灰白色，背面散布有黑褐色斑点，这一点在脱水风干后尤其明显。但如果是染色处理过的亚香棒虫草其颜色可能跟冬虫草很相似。

步骤五：闻气味

冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味。如染色处理过的亚香棒虫草其颜色可能跟冬虫草很相似，但其气味会有变化，可能会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。

步骤六：试手感

轻轻抓提起一把虫草，感受一下重量，真的虫草在干好后有清脆的干草感。

此外，将真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦拭，手上不会沾染颜色，不会粘有除泥沙与木屑以外的其他粉末状物质，如果手上沾有颜色与异状粉末，那就假虫草了。

步骤七：品口感

真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，土味特浓。

这些掺杂假劣的药材，不仅严重影响虫草疗效，甚至会危害患者的生命健康。所以，我们一定要注意识别虫草的真假，购买到疗效正宗的冬虫夏草。