近年来，酱香白酒在市场上的地位逐渐稳固，年轻人对其也是爱不释手，茅台酒市场更是异常火爆，有些不良商家从中看到了“商机”，各假茅台酒层出不穷，造假手段高明，甚至可以达到以假乱真的地步。哪怕是经验丰富的老酒鬼也有失手的时候。但是每个时期，茅台老酒还是有一些特征可以作为辨别真假的依据。今天我就跟大家一起分享一下：如何通过生产年份辨别茅台老酒真伪，教你火眼金睛！

作为国酒，茅台集团的打假经验十分丰富，在瓶身和包装上都下了不少功夫防止不法商贩造假，特别是在日期的标注上十分具有特色。现在除了七八十年代后期和整个八十年代的飞天因日期标注在装箱单上不便查询以外，其他的年月日的标注都比较明确、清晰。

我们从远到近来看，五十年代日期标在背标左侧竖写，六十年代是标在包装纸的表面和背标上。七十年代的茅台酒日期标分为前期和后期。前期在瓶子背标的下面，大写的蓝色字样，前3个数字与第4个数字间有点距离，第5个数字与后面的有点距离，这是手工操作印号机形成的。后期字体为深蓝色，标有小写的阿拉伯数字，年月日齐全。

八十年代茅台酒日期标分为前中后期。前期字体为蓝色大写中文，带年月日；月份十一、十二多为上下结构，二十为廿，三十为卅。蓝色，小写中文字体；二、三、二、三或间距排列；数字“1”“穿鞋戴帽”。这一时期的假酒很有特色。由于以前是物资匮乏时期，假造茅台酒不易被发现，造出来的东西五花八门，反应在日期上也一样。

九十年代茅台酒日期标注方式的迎来了大变革，总共约有4种标注方式——1.背标蓝色小写数字，字体发圆形，背标红色小写数字；封口喷码数字，“1”字“穿鞋戴帽”等。

2000年以后的茅台酒日期延续了90年代末的喷码日期格式。但在字形上有所变化。字体每隔几年就会变一次，有时是创新，有时会使用一下前几年的标记。比如2000年的“1”字不穿鞋，05年以后，“1“字又开始穿鞋戴帽。

老瓶装新酒的可能性很大，但是茅台造假最多使用的还是仿造的技术，因此以上讲的通过生产日期来辨别还是比较容易辨别出老酒是否有问题的。我们喝酒必定是为了开心，那喝酒就一定要喝好酒，买酒也一定要认准渠道，黔北酒馆是茅台当地酒馆，多年来一直从事制酒工作，对于酱香白酒还是有一定的了解，如果有意愿品品尝货真价实茅台镇纯粮食酒（酱香浓郁，回味足，舒适，醉后不上头不口干）的酒友可以关注并私信我了解茅台镇散酒。